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环亚娱乐网址多少·三两下可搞不定!童年记忆里的年味

环亚娱乐网址多少·三两下可搞不定!童年记忆里的年味

环亚娱乐网址多少,主人:(左起至右)上海ginger by the park餐厅的主人betty ng、礼品纸品牌paper tiger shanghai创办人lucy young和suzhou cobblers创办人兼设计师黄梦琦(denise)

从童年回忆出发 新旧混搭

今年装饰的重点不妨从最美好的年节记忆出发!照片墙前的小边桌上,摆个手工做的布艺装饰,气氛顿时温暖了起来!

轻松有趣 巧妙装饰

精彩的年节餐桌,需要一些巧妙装饰起画龙点睛之用。包装纸在lucy手中能够创造出神奇:家里剩下的包装纸,都能剪成窗花、折成红包袋。

用不完的窗花或小朋友的剪纸,用米粒黏在挂面上,角角落落都是年味儿。

新年装饰少不了红腊梅,纸花黏贴在树枝,就成了最有创意的桌上摆饰,也绝对是孩子们爱参与的环节。

做几串好看的“冰糖葫芦”:从面料市场买回红尼龙球,剪下来之后用竹签子穿起来,做成冰糖葫芦饰品。

找来树枝用好看的丝带包裹起来,光秃秃的树枝就春天起来。

金属折成的十二生肖小摆件,来自phaidesign,很能点缀年节气氛!

小孩最期待过新年了,和孩子一同动手剪窗花、布置儿童房,全家都能参与新年布置!

温暖食器 温情食物

餐桌上的玻璃杯,其实是老上海时期的生活用品,物换星移,这些别致的杯具竟变成了年节餐桌上能勾起人童年回忆的点缀小物;祖父母留下的古董级餐具大碗盅,虽然有点儿斑驳,甚至还有补丁痕迹,却很能将童年时过年过节的热闹怀旧气氛给提点出来,denise的生活格言就是“新的不一定是最好的,有记忆才是最珍贵的”。

找出家中的复古杯具、餐具:让你家的年节餐桌与众不同的大功臣!

过年还是得打打牙祭,擅长料理的betty ng在餐桌上准备了中西合璧的菜肴。采用tapas形式,把年菜做成可以用手拿着吃又下酒的小点,作为前菜吃得更有趣味。

充满喜气的金橘,挖空后填进柚子蟹肉沙拉。

过年必吃的年糕,切成鱼的形状再进烤箱烤到表面酥脆,刷上酱油再搭配台湾乌鱼子或日本明太子,既有创意又美味。

不同的蔬菜,南瓜、胡萝卜、菠菜和西红柿榨汁调进糯米和面团,包成饺子或搓成圆子,摆在一起煞是好看!

一道新加坡地道的鱼生沙拉上桌,众人一起用筷子上下拉动粉丝,口中大声说着讨口彩的话,年味就此而生!

店铺信息

要想亲自品尝betty般的手艺,不妨去她位于兴国路91号的餐厅尝尝。paper tiger的创意包装纸在很多集合店都能买到,可去www.papertigershanghai.com上找到离你最近的一家。suzhou cobblers的门店在上海福州路17号101室(021-63217087),在网站www.suzhou-cobblers.com还可查找更多产品哦。

photographer 朱海@delemanagement.com

stylist yann song、judy zhu

writer michelle jiang

editor beryl

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